Название специальности на русском: Безопасность и качество еды в гастрономии
Название специальности на чешском: Zdravotní nezávadnost a kvalita potravin v gastronomii
Название специализации на русском: -
Название специализации на чешском: -
Город обучения: Брно
Срок обучения: 2 года
Вероятность поступления: 75%
Формат специальности: самостоятельная
Срок подачи приглашки: 15.04
Стоимость приглашки: 500кч
Дата первого экзамена: 09.07
Срок и вид вступительных экзаменов: 9.07 - тест на знания в области здравоохранения и гигиены, пищевых продуктов и технологий, лабораторного анализа пищевых продуктов, законодательства
Ссылки на подготовительные / примеры тестов: во вложении
Комментарий: Предоставить нострифицированный диплом не позднее экзамена
Описание специальности: Целью учебной программы является подготовка экспертов для тех участков пищевой цепочки, где продукты достигают конечного потребителя в виде продуктов питания, например, речь идет о кафе, ресторанах, столовых. Студенты изучают гигиенические правила приготовления здоровой и качественной пищи, гастрономических технологий и стандартов