Название специальности на русском: Безопасность и качество еды в гастрономии

Название специальности на чешском: Zdravotní nezávadnost a kvalita potravin v gastronomii

Название специализации на русском: -

Название специализации на чешском: -

Город обучения: Брно

Срок обучения: 3 года

Вероятность поступления: 75%

Формат специальности: самостоятельная

Срок подачи приглашки: 15.04

Стоимость приглашки: 500кч

Дата первого экзамена: -

Срок и вид вступительных экзаменов: До конца мая сдать SCIO по химии и биологии, каждый не менее, чем на 35%. Важно! Сдача на 35% не является гарантией поступления, пройдет только 24 студентов

Ссылки на подготовительные / примеры тестов: https://scio.cz/nsz/testy/

Комментарий: При подаче приглашки приложить справку 086/у и оценки за последние 4 года

Описание специальности: Целью учебной программы является подготовка экспертов для тех участков пищевой цепочки, где продукты достигают конечного потребителя в виде продуктов питания, например, речь идет о кафе, ресторанах, столовых. Студенты изучают гигиенические правила приготовления здоровой и качественной пищи, гастрономических технологий и стандартов